Karkonoskie smaki
Odkryj menu Restauracji Bergo
Gwarancja najniższej ceny
Odkryj bogactwo lokalnych smaków w Restauracji Bergo. Łączymy autentyczne receptury z nowoczesnym podejściem, aby zapewnić niezapomniane kulinarne doświadczenia. Rozkoszuj się daniami przyrządzonymi z najlepszych regionalnych składników, które przywołują ducha górskiej krainy.
Serdecznie zapraszamy do odkrycia naszej wyjątkowej oferty i rozsmakowania się w karkonoskich specjałach.
Przystawki
Rozpocznij swoją zimową podróż kulinarną od naszych wykwintnych przystawek, które rozgrzeją i pobudzą Twoje podniebienie. W Restauracji Bergo oferujemy tatar, delikatne krewetki, kremową burattę oraz aromatyczną gęsią pipkę – każda przygotowana z najwyższej jakości składników, aby wprowadzić Cię w smakowity świat naszej zimowej kuchni. Zapraszamy do odkrycia przystawek, które doskonale dopełnią każdy posiłek w chłodne dni.
/ ogórek kiszony / majonez / gorczyca / żółtko / chips szalotka / foccacia
/ białe wino / czosnek / śmietana / salami spianata / foccacia
/ wiśnie / wiśniówka / ziemniak confit / chips z jarmużu / foccacia
/ emulsja z gruszki / piklowany pomidorek / orzech włoski / foccacia
Zupy
W Restauracji Bergo oferujemy zupy idealne na zimowe dni, które rozgrzewają i dodają energii. W naszej ofercie znajdziesz tradycyjny żurek, aromatyczną zupę grzybową oraz wyrafinowane consommé z kaczki – każda przygotowywana z najwyższej jakości składników, aby zapewnić niezapomniane doznania smakowe.
/ kluski kładzione z mąki żytniej / warzywa okopowe
/ tłuczone ziemniaki / jajko poche / posypka z boczku
/ kwaśna śmietana / chałka / gorgonzola / szczypiorek
Dania główne
Nasze zimowe dania główne to prawdziwa uczta dla smakoszy, które rozgrzeją Cię w chłodne dni. W Restauracji Bergo oferujemy szeroki wybór potraw łączących regionalne tradycje z nowoczesnym podejściem. W menu znajdziesz schab z kością, aromatyczny devolay, delikatny polik wołowy, soczystą szarpaną kaczkę, wykwintną polędwicę z dorsza oraz klasyczne kluski śląskie – każde danie przygotowywane z pasją i najwyższej jakości składników, aby zapewnić niezapomniane doznania kulinarne. Ciesz się smakami, które rozgrzeją Twoje podniebienie i zaspokoją apetyt w zimowe dni.
/ ziemniak z ogniska / kapusta zasmażana / podgrzybek
/ maślane puree z ziemniaka / mizeria
/ kluska śląska / burak piklowany / oscypek / chips z ziemniaka
/ panczkraut / brukselka / sos jabłkowy / piklowana marchewka
/ chlebek schokupan / konfitura z dzikiej róży / ser kamiennogórski / chrust z ziemniaka / piklowana cebula
/ ziemniak z ogniska / boczniak z brukselką / guanciale / sos porto
/ kasza bulgur / mascarpone / limonka / dziki brokuł / kawior z pstrąga / chips z jarmużu
/ babka ziemniaczana / sos jabłkowy / jabłko piklowane / topinambur / orzech włoski
/ bryndza / pieczony czosnek / brusznica / pestki dyni / chrust z ziemniaka
/ krewetki / sos pomidorowy / pomidorek koktajlowy / chilli / mascarpone
/ żółtko / guanciale / parmezan
/ sos tatarski / frytki
/ cheddar / szalotka / korniszon / frytki / sos firmowy
udko z kurczaka / piklowany ogórek / sałaty / frytki
/ prosciutto / salami milano / spinata / scamorza / gorgonzola / konfitura z pomidorów i malin / oliwki/pomidorki suszone / foccacia
/ skrzydełka bbq / krążki cebulowe / frytki / mozarella sticks / sos czosnkowy / sos bbq
Pizza
Rozpocznij swoją kulinarną podróż od naszych wyjątkowych pizz, które zachwycą każde podniebienie. W Restauracji Bergo serwujemy aż 10 różnych smaków – od klasycznej Margherity po oryginalne kompozycje z lokalnymi składnikami. Każda pizza to starannie dobrane ciasto, świeże dodatki i idealnie wypieczony spód. Odkryj bogactwo smaków i wybierz swoją ulubioną!
sos pomidorowy / mozarella / bazylia
sos pomidorowy / mozarella / pasta truflowa / borowiki / oscypek
sos pomidorowy / mozarella / szynka cotto / pieczarki
sos pomidorowy / mozarella /oliwki / spianata picante
/ tomato sauce / bay bolete mushroom / oscypek cheese / guanciale / fire-roasted potato
sos pomidorowy / mozarella / salami napoli
ricotta suszona / mozarella / gorgonzola / scamorza
sos pomidorowy / mozarella / szynka parmeńska / rukola / parmezan / pomidory koktajlowe
sos pomidorowy / mozarella / karczoch / oliwki / pomidor żółty
Dodaj burrate do swojej pizzy
Desery
Zakończ zimowy posiłek słodką rozkoszą dzięki naszym wyjątkowym deserom. W Restauracji Bergo oferujemy tartę ze słonym karmelem, intensywną gorzką czekoladę oraz kremowy sernik baskijski – każdy deser przygotowany jest z najwyższej jakości składników, aby zapewnić niezapomniane doznania smakowe. Ciesz się naszymi deserami, które są idealnym zwieńczeniem każdego posiłku i prawdziwą ucztą dla miłośników słodkich smaków w zimowe dni.
/ orzech włoski / krem vanilia /biała czekolada /malina
/ rokitnik / biała czekolada
/ kardamon / kawa / wiśnia
Menu dla dzieci
Nasze menu dla dzieci to pyszne i pożywne dania, które zaspokoją apetyt najmłodszych gości. Każde danie zostało starannie przygotowane, aby łączyć smak, zdrowie i radość z jedzenia. W Restauracji Bergo dbamy o to, by maluchy mogły cieszyć się wyjątkowymi posiłkami, które są zarówno smaczne, jak i dostosowane do ich gustów.
/ frytki / surówka
/ sos boloński
/ podawany bez pietruszki
- 2 gałki / bita śmietana / owoce
z twarogiem i Nutellą (2 sztuki)
z makaronem
Skontaktuj się z nami
Zapraszamy codziennie do Restauracji Bergo wszystkich miłośników wyjątkowego smaku. Życzymy wyjątkowych podróży kulinarnych!
Drodzy Goście, jeżeli mają Państwo ograniczenia wynikające ze specjalnej diety, uczuleń lub po prostu ochotę na coś wyjątkowego, postaramy się spełnić każde Wasze życzenie.
Kontakt i zamówienia telefoniczne
Godziny otwarcia