Chutě Krkonoš
Objevte menu restaurace Bergo
Záruka nejnižší ceny
Objevte bohatství místních chutí v restauraci Bergo. Spojujeme autentické recepty s moderním přístupem, abychom vám poskytli nezapomenutelné kulinářské zážitky. Pochutnejte si na jídlech připravených z nejlepších regionálních surovin, které vyvolávají ducha horské krajiny.
Srdečně vás zveme, abyste objevili naši jedinečnou nabídku a vychutnali si speciality Krkonoš.
Předkrmy
Začněte svou jarní kulinářskou cestu našimi vynikajícími předkrmy, které probudí vaše chuťové buňky. V restauraci Bergo nabízíme pokrmy připravené z těch nejkvalitnějších surovin, abychom vás uvedli do chutného světa naší kuchyně. Zveme vás k objevování předkrmů, které dokonale doplní každé jídlo v teplých dnech.
/ nakládaná okurka / majonéza / hořčice / žloutek / šalotkové chipsy / focaccia
/ bílé víno / česnek / smetana / salám Spianata / focaccia
/ třešně / třešňovice / konfitované brambory / kale chips / focaccia
/ hrušková emulze / nakládané cherry rajče / vlašský ořech / focaccia
Polévky
V restauraci Bergo nabízíme polévky ideální pro jarní dny. V naší nabídce najdete tradiční žurek, aromatický květákový krém a vytříbené kachní consommé – každá polévka je připravována z těch nejkvalitnějších surovin, aby zajistila nezapomenutelný chuťový zážitek.
/ trhané knedlíčky z žitné mouky / kořenová zelenina
/ šťouchané brambory / ztracené vejce / křupavá slaninková posypka
/ zakysaná smetana / chałka / gorgonzola / pažitka
Hlavní jídla
Naše jarní hlavní chody jsou skutečnou hostinou pro gurmány. V restauraci Bergo nabízíme široký výběr pokrmů spojujících regionální tradice s moderním přístupem. V menu najdete mimo jiné vepřový kotlet s kostí, aromatický kuřecí devolay, šťavnatou trhanou kachnu a vynikající hovězí svíčkovou – každé jídlo je připravováno s vášní a z těch nejkvalitnějších surovin, aby přineslo výjimečný kulinářský zážitek.
/ brambor z ohně / dušené zelí se zásmažkou / hřib hnědý
/ bramborová kaše s máslem / okurkový salát se zakysanou smetanou
/ slezský knedlík / nakládaná červená řepa / sýr oscypek / bramborové chipsy
/ chléb Schokupan / marmeláda z divoké růže / sýr Kamiennogórski / bramborový chroupánek / nakládaná cibule
/ brambor z ohně / hlíva s růžičkovou kapustou / guanciale / portské omáčka
/ krevety / rajčatová omáčka / cherry rajčata / chilli / mascarpone
/ žloutek / guanciale / parmazán
s tatarskou omáčkou a hranolky
/ cheddar / šalotka / okurka / hranolky / domácí omáčka
kuřecí stehno / nakládaný okurek / salát / hranolky
/ prosciutto / salám Milano / spianata / scamorza / gorgonzola / rajčatový a malinový džem / olivy / sušená rajčata / focaccia
/ BBQ křídla / cibulové kroužky / hranolky / mozzarellové tyčinky / česnekový dip / BBQ omáčka
/ puree brukiew / piklowana chioggia / chrupka z ziaren / wędzone tofu
/ zielone risotto / nowalijki / jarmuż / pestki dyni
Pizza
Začněte svou kulinářskou cestu našimi výjimečnými pizzami, které potěší každé chuťové buňky – od klasické Margherity až po originální kombinace s lokálními surovinami. Každá pizza nabízí pečlivě připravené těsto, čerstvé ingredience a dokonale upečený korpus. Objevte bohatství chutí a vyberte si svou oblíbenou!
/ rajčatová omáčka / mozzarella / bazalka
/ rajčatová omáčka / mozzarella / lanýžová pasta / hřib / oscypek
/ rajčatová omáčka / mozzarella / šunka cotto / žampiony
/ rajčatová omáčka / mozzarella / olivy / spianata picante
/ rajčatová omáčka / mozzarella / salám Napoli
/ sušená ricotta / mozzarella / gorgonzola / scamorza
/ rajčatová omáčka / mozzarella / parmská šunka / rukola / parmazán / cherry rajčata
/ rajčatová omáčka / mozzarella / artyčok / olivy / žluté rajče
/ sos pomidorowy / mozarella / szparagi / pomiodrek koktajlowy / krewetki
Dezerty
Zakončete své jarní menu sladkým potěšením díky našim výjimečným dezertům. Vychutnejte si naše nabídky, které jsou dokonalou tečkou za každým jídlem a skutečným požitkem pro milovníky sladkých chutí v jarních dnech.
/ compote truskawka / limonka / mascarpone / vanillia
/ słony carmel / orzech włoski / coulis czarna porzeczka
/ jogurt / mango / malina / posypka czekoladowa
DĚTSKÉ MENU
Naše dětské menu nabízí chutná a výživná jídla, která uspokojí apetit našich nejmladších hostů. Každé jídlo je pečlivě připraveno tak, aby spojovalo chuť, zdraví a radost z jídla. V restauraci Bergo dbáme na to, aby si děti mohly užít výjimečná jídla přizpůsobená jejich chutím.
/ hranolky / salát
/ boloňská omáčka
/ podávaný bez petrželky
- 2 kopečky / šlehačka / ovoce
s tvarohem a Nutellou (2 kusy)
s nudlemi
Kontaktujte nás
Zveme všechny milovníky výjimečných chutí každý den do restaurace Bergo. Přejeme vám mimořádné kulinářské zážitky!
Vážení hosté, pokud máte jakákoli dietní omezení, alergie nebo jednoduše chuť na něco výjimečného, uděláme vše pro to, abychom splnili vaše přání.