75 303 10 00 rezerwacje@bergohotel.pl
oC

Zapraszamy na niezapomnianą kolację degustacyjną, gdzie pięciu wybitnych szefów kuchni połączy siły, by zaprezentować menu inspirowane harmonią z naturą. Każde z pięciu dań będzie odzwierciedlało sezonowe, lokalne składniki, tworząc zrównoważoną symfonię smaków. Wyjątkowe kompozycje potraw zostaną uzupełnione starannie dobranymi winami, które podkreślą kunszt i kreatywność serwowanych dań, oferując niezapomnianą podróż smaków i aromatów.

22.03.2025
godzina 18:00

forrest-pattern

zarezerwuj stolik

Doświadcz wyjątkowej kolacji degustacyjnej, gdzie pięciu znakomitych szefów kuchni stworzy pięć unikalnych dań, każde inspirowane sezonowymi składnikami i harmonią z naturą. Każde danie zostanie uzupełnione starannie dobranym winem. Przyjdź i odkryj sztukę kulinarną w pełnej krasie!

Zespół sześciu kucharzy w kuchni restauracyjnej z dekoracjami dyni i roślin, ubrani w fartuchy i białe bluzy kucharskie.
decor

Wina w doskonałej harmonii

Podczas tego wyjątkowego wieczoru, nasz Sommelier Paweł Dyba zadba o perfekcyjne dopasowanie win do każdego z pięciu dań. Dobór win był starannie przemyślany, aby podkreślić i wzbogacić każdy smak. Wina dobrane do przystawek i serów harmonizują z ich subtelnymi i delikatnymi nutami, podczas gdy te towarzyszące daniom głównym idealnie współgrają z bogatymi i intensywnymi smakami. Do deserów wybrane zostały wina, które dodają słodyczy i finezji, zamykając kulinarną podróż w doskonały sposób. Paweł Dyba wykorzystał swoją wiedzę i doświadczenie, aby stworzyć harmonijną kompozycję smakową, która wzbogaca każdy kęs i każdy łyk, oferując niezapomniane doznania kulinarne.
Mężczyzna w beżowej marynarce w restauracyjnym wnętrzu z zielonymi roślinami i elegancko nakrytymi stołami
Podczas zbliżającej się kolacji degustacyjnej, nasz Menadżer Restauracji Arkadiusz Słupek zaprezentuje wyjątkową kolekcję drinków, specjalnie skomponowanych, aby idealnie współgrały z każdym z pięciu dań. Wykorzystując swoją wiedzę i doświadczenie, przygotował koktajle, które w pełni podkreślą i wzbogacą smaki serwowanych potraw. Każdy drink jest precyzyjnie dopasowany do subtelnych akcentów przystawek, intensywnych nut dań głównych oraz słodkich tonów deserów. Dzięki jego kunsztowi, każdy łyk drinka wzbogaci kulinarne przeżycia wieczoru, oferując gościom niezapomniane doznania smakowe i wizualne.
Dwóch barmanów w czarnych koszulach stoi za dobrze zaopatrzonym barem z wiszącymi kieliszkami i butelkami alkoholu

Podczas kolacji, wyjątkową atmosferę dopełni muzyka na żywo w wykonaniu Anny Waraszko, laureatki programu The Voice of Poland. Jej niezwykły głos i charyzma wprowadzą gości w magiczny nastrój, doskonale harmonizując z kulinarnymi doznaniami wieczoru. Anna Waraszko sprawi, że każda chwila tego wydarzenia stanie się jeszcze bardziej niezapomniana.

Kobieta w czerwonej sukni śpiewa mikrofonem na tle ciemnych zasłon w kameralnym hotelowym lobby

Skontaktuj się z nami
T:+48 75 303 10 00, wew. 1
E:rezerwacje@bergohotel.pl

Dodatkowo 95 zł za 4 kieliszki wina.

Menu dla dzieci do 12 roku życia 179 zł

Kucharze przygotowują liczne miseczki ustawione równo na długim stole w nowoczesnej restauracji
Finezyjna przekąska z chrupiącą tartą, kremowym sosem, czerwoną galaretką i jadalnym listkiem na czarnej porcelanie
Elegancko nakryty stół restauracyjny z menu na specjalne koktajle botaniczne, złote detale i złożone serwetki.
Eleganckie talerze z deserem ciasteczkowym ozdobione kremem i sosem karmelowym, przygotowane na bankiet hotelowy.
Personel hotelowy w białych koszulach i pomarańczowych szelkach podczas szkolenia w nowoczesnej sali bankietowej z elegancko nakrytymi stołami.
Szef kuchni z rękawiczkami nalewa zielony sos do eleganckich misek ze starannie przygotowanymi przekąskami
Elegancka sala bankietowa z okrągłymi stołami, złotymi i granatowymi krzesłami oraz zielonymi roślinami jako dekoracjami.
Szef kuchni z czarną rękawiczką precyzyjnie dekoruje małe porcje potraw w ceramice restauracyjnej.
Elegancka sala bankietowa z okrągłymi stołami, czarnymi obrusami, dekoracjami z paproci i kolorowymi miękkimi krzesłami.
Zespół sześciu kucharzy w kuchni restauracji, ubranych w białe i czarne fartuchy, stojących w przyjaznej atmosferze
Menu degustacyjne z eleganckim wzorem liści, opisujące przystawki, zupy i dania wegetariańskie w restauracji hotelowej